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フランス料理の技法を学ぶための貴重なレシピ集。 25年前にフランスで購入した料理本になります。コレクション処分の古本になります。＊特に大きな破れ、汚れはありませんが古本だという事をご理解下さい！ - タイトル: L'Atelier de Alain Senderens - 著者: Erik Orsenna - 写真家: Hervé Amiard - 料理の種類: フランス料理 - 料理のスタイル: オリエンタルスタイル - シリーズ名: Les maîtres de la gastronomie ご覧いただきありがとうございます。

カテゴリー:

本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用

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