HAL 無水鍋 ムスイ 20cm（容量2.4l） 定価は17000円程度の品です。 コンディションは写真でご判断ください。 使用には問題ないかと思います。 ※付属品はありません。写真に写している物が全てです。 HALムスイの製品です。 「HALムスイ」とは 製造元の広島アルミニウム工業株式会社は、1921年に田島倉造商店として創業したのが始まり。1957年からは自動車部品の製造も行っており、その技術は世界有数と評されています。株式会社HALムスイは、その技術の原点ともいうべき無水鍋の販売会社として設立。現在は、無水鍋「KING」・「HAL」シリーズを手掛けています。 HALムスイの無水鍋のルーツは、大正10年に製造を開始したアルミニウム製の羽釜「ミササ印の羽釜」に遡ります。軽くて火がよく通りかまどと相性のよいその羽釜は、当時大きな人気を博しました。戦後台所の熱源がガスコンロに代わるとともに、1953年「キング印無水栄養ナベ」が誕生。今では、進化した現代日本の台所にマッチする、IHにも対応する製品に進化しています。HALムスイの製品は、伝統を受け継ぐ「KING」、デザインと機能をバージョンアップさせた「HAL」の2シリーズがメイン。良質のアルミニウム鋳物製にこだわり、シンプルで使いやすく、軽くて火の通りが早いのが特徴です。 煮る、ゆでる、炊く、焼く、蒸す、炒める、揚げる、オーブンとして使うなど、1つで8役を果たします。ふたがぴたりと閉まるため、素材の風味やビタミンを逃しません。 茹でる、煮るといった調理は、少ない水で短時間で仕上がります。保温性にもすぐれ、煮込み料理が余熱でおいしく仕上がるのも魅力です。厚手のアルミ鋳物でつくられており、耐久性は半永久的。世代を超えて50年以上も製造、販売されています。 1994年グッドデザイン賞受賞。 容量2.4リットルの20cmタイプではお米が4合まで炊け、2～3人前ぐらいの鍋料理も楽しめます。 カラー...シルバー 種類...鍋 素材...アルミ サイズ...中