メーカー品番:HBF1100 間口×奥行×高さ(mm):226×378×448 質量(kg):11 ボトル 容量:4.0L(ポリカーボネイト):定格電圧:単相100V 消費電力:1200W回転数:高速12500／1分低速1100／1分 ソース、スープ、ドレッシング、ピューレなど、レストランの仕込みから、病院、介護施設のミキサー食作りまで( 耐熱温度:95度):ご使用いただけます。 モーターの回転速度を自由に調整でき、仕上がり状態をより細かくコントロールすることができます。 オイルなどを少量づつ注ぎ入れることのできる、エマルション用フィルキャップを標準装備。 ステンレススチール製の頑丈な4枚刃刃で、食材を効率よくカットします。 過酷な業務用の使用条件に耐えうるよう、金属製のクラッチ。金属同士がしっかりかみ合い、しっかりとモーターの動力を刃の回転に伝えます。 キューブアイスはご使用できません。 アメリカ