定価23,100円 購入しましたが、使わずじまいでした。 世界一のバリスタ・井崎英典氏監修。 挽き目クオリティ、携帯性、デザイン性、価格帯などあらゆる点で極めてハイレベルな手挽きミル。 38mmの10枚刃を採用し、味わいと使いやすさを極限まで追求しました。 味わいを損なうことなく、挽きやすさを追求することはハンドグラインダーに非常に重要です。このグラインダーには十枚刃を搭載し、刃の表面積を増やすことで摩擦を軽減し、挽き始めの圧倒的な軽さを実現。明るい酸味や繊細な質感を引き出します。使いやすさと味わいに拘ったグラインダーです。 味わいを損なうことなく、挽きやすさを追求することはハンドグラインダーに非常に重要です。このグラインダーには十枚刃を搭載し、刃の表面積を増やすことで摩擦を軽減し、挽き始めの圧倒的な軽さを実現。明るい酸味や繊細な質感を引き出します。使いやすさと味わいに拘ったグラインダーです。 モデル ： EPBG003 ホッパー容量 ： 約30g 挽き目調整 ： 80段階 製品サイズ ： 本体： 190mmx65mm ハンドル： 125mm 製品重量： 約870g ミル刃： 内刃 29.5x20mm 外刃 38x17mm 材質： アルミニウム合金　ステンレス　ウッド #手挽きミル #ステンレス刃 #ドリップ #エスプレッソ #コーヒー